Accueil
Préparer les aliments quotidiens rien qu’avec l’énergie solaire. Avec le Four Solaire c’est possible !
PROMOSOL offre un service complet autour de la cuisine solaire. La formation, la sensibilisation et la vente.
Le four solaire économise de l’argent, parce qu’il réduit remarquablement le besoin de fagot ou de gaz. Ainsi, l’usage de ces fours résulte dans une réduction remarquable du déboisement. Sa manière de cuire à basse température permet une cuisson sans observation. Cela résulte dans un gain de temps. Mais aussi les vitamines dans les aliments ne sont pas brulés. Les marmites restent propres. Grace à l’absence de feu, l’utilisateur échappe à la fumée qui produit des maladies oculaires et pulmonaires.
Le four solaire prépare presque tous les aliments de base au Tchad :
- La boule de riz, mil, maïs …
- La viande et le poisson
- La bouillie
- Les légumes
- Les haricots
- Le pain et les gâteaux
D’ailleurs de four solaire permet de :
- Stériliser des légumes et fruits
- Sécher des aliments divers (fruits, légumes, viande, poisson) afin de les conserver
Que ne peut-on pas préparer ?
- Les fritures et grillades (beignets, patates frités…)